Uma ótima notícia foi publicada recentemente em diversos veículos de comunicação brasileiros: segundo um relatório divulgado pela ONG ActionAid, o Brasil lidera a luta contra a fome entre os países em desenvolvimento. No entanto acredito que ainda há muito a se fazer. Hoje, mais de 100 toneladas de alimentos vão para o lixo todos os dias em São Paulo – sem dúvida um desperdício inaceitável!
Na mesma São Paulo que desperdiça, existe o Programa Banco de Alimentos, do qual fui um dos autores. Seu principal objetivo é arrecadar alimentos (industrializados ou não) e promover sua distribuição às famílias atendidas por entidades assistenciais sem fins lucrativos.
A arrecadação de alimentos em condições adequadas para consumo é feita junto a indústrias, distribuidoras, restaurantes, mercados, feiras, sacolões, entre outros estabelecimentos. Depois, são encaminhados às entidades previamente cadastradas no Conselho Municipal de Assistência Social – COMAS, e então entregues às famílias. São centenas de pessoas beneficiadas por mês.
A alimentação é um direito de todos. O combate ao desperdício é tarefa de cada um, em casa, no trabalho, e na divulgação de ações como o Programa Banco de Alimentos. Menos fome e mais ação em São Paulo!














